●干し柿と絹ごし豆腐●完熟バナナケーキ♪

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Description

今日届いたばかりのプチケーキの型で焼きました。冷蔵庫にあった絹ごし豆腐と干し柿入りです。

材料

1個
50g~100g
2個
50cc~100cc

作り方

  1. 1

    写真

    プチケーキ型(^_^)b柔らかいケーキだと型から外すのが大変(^0^;)

  2. 2

    写真

    絹ごし豆腐。干し柿を刻んでバナナと混ぜておく。

  3. 3

    写真

    豆腐と卵をよく混ぜる。ホットケーキミックスと牛乳を加えよく混ぜ2を加え混ぜ型に入れる。

  4. 4

    写真

    160℃~55分焼く。

  5. 5

    写真

    焼き上がり。

  6. 6

    写真

    しっとり柔らかでした。シリコン型で!

コツ・ポイント

絹ごし豆腐の水分で牛乳の量を加減してください。

このレシピの生い立ち

たくさん作ったので材料2倍!プチケーキ型を使ってみたくって(*^^)v
レシピID : 334210 公開日 : 07/02/22 更新日 : 14/11/17

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