●干し柿と絹ごし豆腐●完熟バナナケーキ♪
作り方
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1
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プチケーキ型(^_^)b柔らかいケーキだと型から外すのが大変(^0^;)
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2
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絹ごし豆腐。干し柿を刻んでバナナと混ぜておく。
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3
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豆腐と卵をよく混ぜる。ホットケーキミックスと牛乳を加えよく混ぜ2を加え混ぜ型に入れる。
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4
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160℃~55分焼く。
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5
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焼き上がり。
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6
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しっとり柔らかでした。シリコン型で!
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コツ・ポイント
絹ごし豆腐の水分で牛乳の量を加減してください。
このレシピの生い立ち
たくさん作ったので材料2倍!プチケーキ型を使ってみたくって(*^^)v