☆簡単大量☆ナスとピーマンごま油炒め
作り方
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1
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ナスとピーマンを切る。
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2
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フライパンにごま油をたっぷりしく。
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3
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ピーマンとナスをフライパンへ投入。
油がはねるので、フライパンを向こう側にかたむけて!
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4
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ナスに油を吸わせながら火を通す。いい色になってきたら醤油とみりんで味付け。
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5
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お皿にうつして完成。フライパンに残ったごま油まで全部うつして(^^)
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6
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白いごはんにのっけてスプーンでバクバク食べてください!
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コツ・ポイント
ごま油たっぷりだとごはんにのせた時美味しいですよ〜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンを大量に食べたかったので。祖母がいつも作ってくれていた味付けでバクバク食べました♡