お家でつくる簡単ラッシー
Description
ものすごく簡単手早くできます。
それでいて、美味しいのでデザート感覚でも、辛いお料理と一緒にでも好きな時にどうぞ!
それでいて、美味しいのでデザート感覚でも、辛いお料理と一緒にでも好きな時にどうぞ!
材料
(1人分)
■
グラス
無糖ヨーグルト
150〜200g
砂糖(ハチミツも可)
大さじ1〜
冷たい水
少量
氷
少量
作り方
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1
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お好きなグラスに、ヨーグルトをスプーンでグラスの6、7分目までいれます。
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2
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砂糖を加え甘さを調節します。後で水で薄まるので、いつもより少し甘いぐらいが丁度良いです。ダマがなくなるまでよく混ぜます。
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3
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冷たい水をグラスの8分目まで入れて、スプーンでよく混ぜます。
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4
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よく混ざったら氷を3つか4つ入れてプレーンラッシーの完成です!
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コツ・ポイント
ヨーグルト:水:氷を7:2:1の割合で作れば細かい分量なんて関係なく美味しくできます。
ヨーグルトはちょっと甘めにすると、水が加わったときに丁度いいです!ここはお好みで!
あとは、ラッシー感を出すために必ず氷入れて下さいね(*^^*)
ヨーグルトはちょっと甘めにすると、水が加わったときに丁度いいです!ここはお好みで!
あとは、ラッシー感を出すために必ず氷入れて下さいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
大学生時代によくカレー屋に行って、サービスでインド人のおじちゃんが出してくれました!
家でも飲みたいと思って作りました!
家でも飲みたいと思って作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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