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Description

小松菜が苦手な子供に特別仕様で作りました。
ちょっと濃い味付けですが、これを機に小松菜を好きになってくれたらいいかなと。

材料 (2人〜3人分)

3束ぐらい
2枚(皿分)
醤油
小さじ2
小さじ3
みりん
小さじ3
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜をゆがきます。
    レンジでチンでも。

  2. 2

    調味料を混ぜておきます。

  3. 3

    湯がいた小松菜を軽く絞り、皿に盛ります。

  4. 4

    混ぜ合わせておいた調味料を掛けます。

  5. 5

    小松菜の上にとろけるチーズを乗せます

  6. 6

    チーズが溶けるまでレンジでチンして出来上がり

コツ・ポイント

小松菜はお好みの茹で加減で。
てりやきソースは少し多めになりますので、半分くらいでも。
私は小松菜好きなので、自分の分はおひたしで、子どもの一皿だけこのメニューにしたりしています。

このレシピの生い立ち

子どもが好きなチーズを使ったら嫌いなものも克服できないかな?と考え、なおかつ簡単なものということで。
レシピID : 3347421 公開日 : 15/08/14 更新日 : 15/08/14

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