ブルーベリーチーズケーキ＊ミキサーで簡単
cafe_mako
作り方
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1
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クラッカーをビニール袋に入れて大さじ３のバターを入れてすりこぎ等でつぶし、写真のようにしきつめる→ラップをのせておさえる
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2
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★の全ての材料をミキサーに入れてがーーっとまわす
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3
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しっかり混ざったら、飾り以外のブルーベリーを入れて、バルスで粒が残る程度に２回くらいまわす
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4
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型に流し入れて、飾り用のブルーベリーを散らす
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5
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１７０度のオーブンで４５分焼いたらできあがり♪
冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がってくださいね
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6
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コツ・ポイント
チーズケーキはできれば焼いた翌日に召し上がるのが、おすすめです♪
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の生クリームがあったので、おやつに簡単につくれるチーズケーキを作ってみました
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