自宅ダッチ!超簡単激ウマのバナナスイーツ
作り方
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1.バナナを半分の長さにカットし、さらにタテに半分にカットする。バナナは熟してはやわらかくなっている方が良い
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2.ベイクパンにバターを入れ、なじませる
3.魚焼きグリルに入れて10分放っておく
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4.10分たったら蓋を開け、焼け具合をみる。よければ完成!そのまま食卓へ
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5.メープルシロップ、キャラメルソース、シナモン、チョコチップなどをトッピングしても美味しい
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コツ・ポイント
魚焼きグリルは上下両方から加熱できるほうがベターですが、ベイクパンは熱が良く回るので片方からでも問題ありません。材料を切ってグリルに放り込むだけなので、とにかく簡単。バナナが子どもも大人も大好きな高級スイーツに生まれ変わります。
このレシピの生い立ち
魚焼き器でそのまま使えることに魅力を感じて南部鉄器のベイクパンを購入。美味しさと手軽さを実感し、毎日のように使っています。コンロを占領しないので他の料理をしながら使えますし、簡単に洗えるのも嬉しいです。フライパンの出番が全くなくなりました。