蒟蒻の甘辛煮
Description
お酒のつまみを作ってみました。
よっちゃん1332
材料
蒟蒻半額の
一袋
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
鷹の爪
1本
作り方
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1
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蒟蒻縦に切る｡
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2
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鍋に水を入れ沸騰したら蒟蒻を入れて､茹でる。
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3
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鍋にサラダ油をひき蒟蒻を炒める。
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4
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砂糖､酒､醤油を入れ更に炒める。
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5
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鷹の爪を入れて絡める｡
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コツ・ポイント
一度、湯通しをして下さいね｡お湯を捨ててください｡(*^^*)
このレシピの生い立ち
蒟蒻を半額で買ったので、甘辛煮にしてみました所美味しく出来ました。ダイエットにもいいです｡(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
よっちゃん1332
