簡単しょうが焼き
Description
我が家の定番♪
mitumame
材料
（２～３人分）
作り方
-
-
1
-
豚肉に、●の調味料をなじませます。（10～15分）ウチでは肉が入っていたトレーで作業してます＾＾
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱し、色よく焼きます。
-
-
-
3
-
焼きあがったお肉は一度取り出し、残ったタレを火にかけ煮立ったところに肉を再度投入。からめてできあがり♪
-
コツ・ポイント
すりおろし玉ねぎと生姜が焦げやすいので、少ししごいて焼くと失敗しません＾＾あまり時間をかけずに強めの火で（お肉を返したらふたをして）焼き上げるとやわらかく仕上がります。（漬け込み時間やしょう油の量で味の濃さが変わるのでお好みで＾＾）
このレシピの生い立ち
目新しいレシピではないけれど…手早くできてボリューム満天♪
いつもの定番しょうが焼きです♪
いつもの定番しょうが焼きです♪
mitumame
