瓜の洋風漬け物★
Description
瓜自体味がないので、しっかり塩とマヨネーズで味付けしたほうが美味しいです★
材料
(3〜4人分)
瓜(大きめ)
1本
塩
適宜
マヨネーズ
大さじ3くらい
作り方
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1
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瓜の皮を剥きます。半分に割ったら、タネを取って1㎝くらいに切ります。
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2
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ジップロックに1と塩を入れ5分くらい放置します。
水分がでてくるので、水気を取りマヨネーズを加えてモミモミしてください。
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3
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味が染み込むまで、1時間以上置くといいかなと思います。
これで完成です!
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コツ・ポイント
分量は適当でも失敗なしです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
瓜が沢山あったので。
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