納豆そのまま揚げちゃいました♪
Description
おつまみでも おやつでも^^
材料
作り方
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1
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納豆を混ぜずにそのままスプンなどですくい、揚げ油の中へ。
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2
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熱が入るとバラバラになってきたりしますが、スプンやへら等で固めながら揚げます。
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3
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こんな感じに揚がりました。
おいしいお塩をふってどうぞ!
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コツ・ポイント
納豆を揚げると 納豆ならではの苦みが増す感じになります。糸を引いて鍋の周りにくっつくと危ないので気をつけて下さいね。シソでくるんで食べても美味しいです。お好みでマヨ+一味などでもどうぞ~♪
●新しい納豆で作ると バラバラになる可能性大です(汗)
その時は海苔に巻いて揚げて下さい。。m(_ _)m
●新しい納豆で作ると バラバラになる可能性大です(汗)
その時は海苔に巻いて揚げて下さい。。m(_ _)m
このレシピの生い立ち
料理教室で教えてもらいました。