納豆そのまま揚げちゃいました♪の画像

Description

おつまみでも おやつでも^^

材料

お好きなだけ
岩塩などの美味しいお塩
揚げ油

作り方

  1. 1

    写真

    納豆を混ぜずにそのままスプンなどですくい、揚げ油の中へ。

  2. 2

    写真

    熱が入るとバラバラになってきたりしますが、スプンやへら等で固めながら揚げます。

  3. 3

    写真

    こんな感じに揚がりました。
    おいしいお塩をふってどうぞ!

コツ・ポイント

納豆を揚げると 納豆ならではの苦みが増す感じになります。糸を引いて鍋の周りにくっつくと危ないので気をつけて下さいね。シソでくるんで食べても美味しいです。お好みでマヨ+一味などでもどうぞ~♪
●新しい納豆で作ると バラバラになる可能性大です(汗)
 その時は海苔に巻いて揚げて下さい。。m(_ _)m

このレシピの生い立ち

料理教室で教えてもらいました。
レシピID : 335360 公開日 : 07/02/24 更新日 : 07/03/05

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