簡単ガッツリ*フランクフライ*
作り方
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1
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フランクソーセージに塩胡椒を軽くふる。
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2
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小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる。
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3
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もう一度、小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせる。
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4
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手でしっかり握るようにパン粉をつける。
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5
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180度に熱した油で色が付くまで揚げる。
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コツ・ポイント
パセリなど飾ったりすると美味しいそうに(*^_^*)
写真は5人×2本分です!
写真は5人×2本分です!
このレシピの生い立ち
フランクソーセージを、フランクフルトやアメリカンドッグ以外で、おかずやつまみにもなる用に食べたかったから。