手でつるっと☆アボガドのむき方
もと君ママ
作り方
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1
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アボカドの種の周りに一周包丁を入れて、クルッとひねって、ぱかっ。
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2
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種のついた半分にもう一度包丁を入れて、クルッとひねって、ぱかっ。
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3
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種がついていない方も半分に切って、全部1/4にします。
種は手でも取れます。
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4
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細い方（ヘタのついている方）から皮をむきます。ぺろっといきます。
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5
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全部、綺麗にできました。
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コツ・ポイント
皮をむく時は、細い方からむいた方が、
お尻からむくより成功率が高いです。
お尻からむくより成功率が高いです。
このレシピの生い立ち
アボカド大好きで、よく食べていますが、いつからか、この方法に。
綺麗にできるので、レシピとしてアップしてみました。
綺麗にできるので、レシピとしてアップしてみました。
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もと君ママ
