砂糖不使用!バナナマンゴージェラート♡
作り方
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1
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2センチ位に切っておいたバナナを冷凍しておきます。
※我が家はストックしてます。
冷凍マンゴーは市販のもので。
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2
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材料を全てミキサーに入れます。
※ミキサーは国産ならパナソニックのファイバーミキサー等、刃が壊れないものにしてください!
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3
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撹拌しやすいように水を少しずつ入れながら、ミキサーを時々振ったり混ぜたりしながら、撹拌していきます。
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4
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こんな感じで滑らかになったら、撹拌終了!
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5
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器に盛って、スプーンで外側をジェラートっぽく整え、プルーベリーをトッピンしてでき上がり!
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コツ・ポイント
マンゴーには体内の余分な水分を排泄するカリウムが豊富に含まれており、バナナには酵素がたっぷり。デトックス効果に期待できるかも?!でも、カラダも冷えるので食べ過ぎ注意です!
このレシピの生い立ち
アスリートの夫と妊活中のわたしは、砂糖をなるべく控えています。
健康的で甘さに満足できスイーツを作りたかったので♪( ´▽`)
健康的で甘さに満足できスイーツを作りたかったので♪( ´▽`)