お好み焼き風☆アボカドココット
作り方
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1
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半分に切ったアボカドをスプーンでくり抜き、1cm 角に切る。
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2
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アボカドとだしの素、紅しょうがを混ぜてアボカドの皮に入れ、ピザ用チーズを乗せる。
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3
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トースターで5分焼いたらお好みソースとマヨネーズ、かつお節をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
だしの素が多すぎると味が濃くなるので、アボカドの大きさに応じて加減してください。軽くだしの風味がある位で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、今まで食べたことのない味にチャレンジしてみました!