焼きりんご。バーベキューにはこれ。

りんごを水平に切って半分にします。スプーンで種と芯の部分をくり抜きます。多少芯が残っても焼けば柔らかくなり食べれます。

アルミホイルの上にりんご（1/2個）を置き、くりぬいた部分にバターをのせ、上から砂糖とシナモンをふりかけます。

アルミホイルを茶巾のかたちに包みます。

バーベキューコンロの炭を端っこだけよけて、りんごを置きます。炭の上には置かないでください。

バーベキューを楽しんでる内に、シューシューと音がして、りんごとバターの香りがしてきますが、がまんがまん。

肉に飽きて、りんごの存在を忘れかけた頃に、やっと取り出します。切り分けてみんなでいただきましょう。