ニザダイ(三の字)の唐揚げの画像

Description

珍しい魚!

材料

ニザダイ(仁座鯛)
切り身(骨なし)
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニザダイのお姿です。
    刺し身用を買ってきました。

  2. 2

    写真

    皮をひくと鯛にそっくり(@_@)

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、唐揚げ粉をまぶして10分程おいてから油170℃でカラット揚げます。

コツ・ポイント

⚫新鮮なニザダイを用意してください。
⚫刺し身で食べると、とろっとした感じです。

このレシピの生い立ち

はじめてみました♪
レシピID : 3363473 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/09/10

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