トマトと納豆のアボカド和風ココット♪
Description
トマトの酸味&納豆のネバネバが、アボカドのホクホク感に好相性です!
これ一品で、大満足のボリューム♡
これ一品で、大満足のボリューム♡
材料
(2個分)
作り方
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1
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ミニトマトを切る。納豆と合わせる。納豆のタレ&辛子も加えてよーく混ぜる。
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2
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アボカドは、半分に切って種を取る。スプーンで中身をくり抜く。
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3
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①と②をよーく混ぜる。さらに、海苔もちぎって混ぜる。醤油、黒胡椒も入れて混ぜる。
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4
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皮に③を入れて、上にとろけるチーズを乗せる。
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5
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トースターで焼き色が付くまで焼いたら出来上がり!
食べる時に、焼き海苔を散らす。
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コツ・ポイント
納豆に付いているタレだけでは、味が薄かったので、醤油を追加しました。
お好みで調整して下さい。
粒マスタード入りもオススメです♡
お好みで調整して下さい。
粒マスタード入りもオススメです♡
このレシピの生い立ち
大好きなトマト&納豆をアレンジしたくて…。