白米と!牛肉とししとうのスパイシー炒め
作り方
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フライパンにサラダ油をしいて、牛こま切れ肉を火が通るまで炒めます。
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2
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①にししとうを入れて、焼き目がつくまで炒めます。火が通ったらAを入れて、よく絡めます。
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3
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お皿に盛って、仕上げに白ごまと糸唐辛子を散らして完成です。
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コツ・ポイント
・お酒のつまみにもピッタリな味付けにしていますので、ビールのお供にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ししとうをタップリ使って、ごはんのススム料理を作りたいと思い考案しました。