市販より美味しい手作りギリシャヨーグルト
Description
お家でつくるギリシャヨーグルトです。
今、流行りのギリシャヨーグルト
とても濃厚で、栄養豊富でダイエットにもいいんです。
今、流行りのギリシャヨーグルト
とても濃厚で、栄養豊富でダイエットにもいいんです。
材料
ビヒダスヨーグルト
適量
お好みのフルーツまたはソース
適量
お皿
1つ
ザル
1つ
クッキングペーパー
2枚
作り方
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1
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写真のように、お皿の上にザルをのせる
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2
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さっきのお皿とザルの上にクッキングペーパーをのせる
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3
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クッキングペーパーの上にビヒダスヨーグルトまたは市販のヨーグルトをゆっくりのせる
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4
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ザルのしたのお皿に、ヨーグルトの水分が溜まるので定期的に捨てる。
勿体無い場合は、コップに分ける。
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5
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ヨーグルトを半日くらいこすと、あら、簡単!!
ギリシャヨーグルトの完成です。
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6
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クッキングペーパーに固まってのっているギリシャヨーグルトをお皿にのせ、好みのフルーツや果物のソースをかける。完成!!
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コツ・ポイント
ヨーグルトは味付けされていない、
プレーンを選ぶといいです。
プレーンを選ぶといいです。
このレシピの生い立ち
値が高くてあまり手が出ないギリシャヨーグルトをお家で作れないかなと思い母に教えてもらい作りました。