朝にぴったり!フルーツヨーグルトの画像

Description

有機農業の町、綾町産のフルーツを使ってヨーグルトが苦手な人でも食べやすいような簡単デザートを作りました。

材料 (3人分)

作り方

  1. 1

    軽く水分を切ったヨーグルトを皿に盛り、お好みで缶詰のフルーツとブルーベリー、はちみつをかける。

  2. 2

    ①を冷凍庫に10分~20分いれ、表面が軽く凍るまで凍らせる。

  3. 3

    食べる直前で冷凍庫から出し、シュガーパウダーを茶こしでふりかければ出来上がり♪

  4. 4

    ヨーグルトを凍らせることでシャリシャリの食感になり、フルーツとはちみつの甘みで酸味も和らいで食べやすくなりますよ♪

コツ・ポイント

綾町では梨が7月下旬から9月、ぶどうが7月下旬から9月上旬が収穫の時期になっています。
その時期の旬のフルーツで作るのもおすすめですよ!

このレシピの生い立ち

レシピ作成者
KAKO.NAKASHIMA

料理だけではなく、生産者インタビューも掲載!
綾町特設サイトはこちら♪
https://furusato-aya.jp/
レシピID : 3365758 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/09/11

このレシピの作者

宮崎県綾町
有機農業の町「宮崎県綾町」の公式キッチンです。
綾町産のお肉や野菜などを使ったお手軽レシピが満載です♪

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クックBNQ5PD☆
美味しくできました(^^)

ありがとうございます♪♪