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めちゃ旨☆ローストビーフのソース

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Description

味の決め手はローストビーフを作ったときに出る肉汁！お肉はもちろん、マッシュポテトに、野菜にも何にでも合いますよ☆

材料

赤ワイン
大さじ４
肉汁
大さじ４
タマネギ
小1/2コ
醤油
大さじ３
蜂蜜
大さじ１～３
みりん
大さじ２
チューブ生姜
少々
チューブニンニク
少々
オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1

    小鍋にタマネギをすりおろす。(すりおろせなかったところも
    小さく切って入れる)

  2. 2

    調味料をすべて加えて火にかけ、煮込めば完成！じっくり煮込んだ方が美味しいくなりますよ！

コツ・ポイント

肉汁はローストビーフに塩、コショウなどでしっかり下味をつけたものを使っています。お好みで塩、コショウで味を整えてください。
※すみません！蜂蜜の分量を載せていませんでした！9/10訂正しました。
蜂蜜の量はお好みで加減してください☆

このレシピの生い立ち

ローストビーフから大量に出てくる肉汁、旨味があるのでもったいないと思って☆
レシピID : 3366375 公開日 : 15/08/26 更新日 : 17/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年8月12日
写真
うた♡
ローストビーフ丼にしました♪ ソース最高です(*^^*)

美味しそう( ☆∀☆)嬉しいお言葉ありがとうございます☆

2016年2月24日
写真
ひなぞう！
ローストビーフ丼にかけました！まいうー！

ありがとうございます❤すごく美味しそうです(≧∇≦)❤

2015年12月11日
初れぽ
写真
pon♡kok
市販のタレみたいにおいしかったです！(^^)

嬉しいお言葉(*≧∀≦*)れぽありがとうございます☆

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( )
boys☆mam
めちゃ旨☆ローストビーフのソース
by boys☆mam