麻婆そうめん
Description
麻婆豆腐があまったのでリメイクしてみました。
あゆマーム
材料
（2人分）
作り方
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1
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そうめん(ひやむぎ)を茹でて氷水でしめておく。
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2
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麻婆豆腐の残りをレンジで温める。
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3
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そうめん(ひやむぎ)を器に盛り麻婆豆腐をかける。
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4
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最後にお好みで紅しょうがをトッピングする。トッピングしなくてもいいです。
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コツ・ポイント
麻婆豆腐を少し多めにかけたほうがいいと思います。麻婆豆腐の味も少し濃いめのほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が残っていたので思いつきで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あゆマーム
