簡単!濃厚!!豆腐アイスの画像

Description

豆乳から作ったみたいにしっかり豆腐の味がするアイス!しかも生クリームを使わず砂糖も調整できるからヘルシー♪

材料

1丁(300g)
200cc
砂糖
80g

作り方

  1. 1

    材料をすべてミキサーへ。
    滑らかな液体になったら、こし器でこして、ボールに流してラップをして冷凍庫へ。

  2. 2

    2時間経ったら混ぜて、また2時間冷凍庫に。
    これを何度か繰り返して滑らかな口当たりになったら完成☆

  3. 3

    冷凍庫に放置しすぎて硬くなりすぎた時は、500wの電子レンジでラップをしたまま20秒ほど温めてみてください

コツ・ポイント

さっぱり味が好きな方はお好みで豆腐を減らして、牛乳を多めにしてくださいね♪

お醤油を少しかけたり、砂糖を少なめにして、黒蜜をかけるとまた印象が変わります。
私はお醤油をかけるのが好きです♡

このレシピの生い立ち

ヘルシーな豆腐のアイスを手軽に家にあるもので作りたいなと思って。
レシピID : 3369238 公開日 : 15/08/28 更新日 : 15/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート