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梅ひじき

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Description

覚え書きです

材料

乾燥ひじき
40g
カリカリ梅
5〜10こ
しお
小さじ1〜1.5
砂糖
大さじ2
白ごま
大さじ1.5
みりん
大さじ1
昆布茶
小さじ1
す
小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは戻しておく。

  2. 2

    梅とごま以外を小鍋に入れて汁気がなくなるまで煮込み、最後に梅とごまを入れて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お土産の梅ひじきが美味しすぎて真似して作りました(^^)
レシピID : 3371090 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/08/29

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梅ひじき
by み＿な