喫茶店の味♡ふわふわたまごサンド
作り方
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1
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ゆで卵を作る。卵切り器に乗せ縦 横と2回切って細かくする。(卵切り器がなければフォークやナイフで細かく刻んでください)小さいボウルに入れ塩少々 マヨネーズを加え混ぜる。
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2
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まな板の上にパンを並べて置き両方にマーガリンを塗る。
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3
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片方にだけ1の卵を全部乗せる(あとで耳を切り落とすのであまり端っこギリギリまで乗せない)。
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4
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卵を塗ってない方のパンを上にかぶせる。
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5
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耳を全部切り落とし出来上がりが三角になるよう斜めに2本切る。皿に移しあればパセリを飾って出来上がり。
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6
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2011.12.2話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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7
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2020.4.10
クックパッドニュースに掲載されました♡
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8
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https://news.cookpad.com/articles/35506
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コツ・ポイント
ふわふわで食べ応えのあるサンドにする為 6枚切りの食パンを使っていますが サンドイッチ用でも他の厚さのものでも もちろんおいしく出来ます。
このレシピの生い立ち
母が昔お店で作っていたサンドイッチです。ずっと大好きな我が家の定番サンドイッチです♡
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