ヘルシースモークサーモンアボカドグラタン

ヘルシースモークサーモンアボカドグラタンの画像

Description

アボカド皮を使い見た目も華やかにジューシースモークサーモンとガチョガバロチーズでとろーり絶品グラタンに頬っぺた落ちちゃう

材料

特大1つ約300㌘
ガチョガバロ
約50㌘
昆布茶
小さじ1
crazysalt
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
レモン汁
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは半分切れ目を入れ手で回し種を取り除きspoonで身をくりぬき角切りにする

  2. 2

    写真

    スモークサーモンを食べやすく切る

  3. 3

    写真

    ボールに具材、マヨネーズ、レモン汁、昆布茶、crazysalt、牡蠣醤油を混ぜ合わせてアボカド皮に戻す

  4. 4

    写真

    ガチョガバロチーズを乗せてオーブン250度で焼き目がつくまで約20分焼く

  5. 5

    写真

    乾燥パセリをふり完成(*^^*)

コツ・ポイント

味の濃さ酸っぱさはご家庭の好みで変えて下さいね‼チーズは今回はガチョガバロを使いましたが、モッツァレラ、ピザチーズ、ラクレットでも美味しいですよ‼

このレシピの生い立ち

クックパッドさんから沢山特大アボカドが届いた為に!
レシピID : 3372202 公開日 : 15/08/30 更新日 : 15/08/30

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