万能焼き肉のたれ
Description
ピリ辛、あっさりタイプの万能たれ（下味用、もみダレ）です。焼肉や野菜炒め、チャーハンの味付けにも使えます
森のこゆき
材料
（４００ｃｃぐらい）
醤油
２００ｃｃ
料理酒
１００ｃｃ
みりん
５０ｃｃ
ごま油
３０ｃｃ
砂糖(三温糖)
大さじ10
にんにく(すりおろし)
５片分
コチュジャン
小さじ２
胡椒
１５振りぐらい
作り方
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1
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全部を泡だて器で混ぜ合わせる
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2
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冷蔵庫で１か月はもちます
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
リンゴのすりおろしや玉ねぎのすりおろしは入れずにさっぱりタイプを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
森のこゆき
