水菜のからしポン酢和え。
やまうさ
作り方
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1
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水菜は食べやすい長さに切っておく。
ビニール袋にからし・ポン酢を入れてもみもみ・・・からしを溶かしておく。
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2
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ビニールの中に水菜を入れてよく混ぜる。
ここで更にもみもみすると早く味がなじみます。
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3
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器に盛って完成♪
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コツ・ポイント
特になし。辛さはお好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
水菜が余ったんですが、サラダにするトッピングもなく、漬物風に作ってみました。
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やまうさ
