エッグアボカドグラタンココット☆

固ゆでのゆで卵を作ります。（水から茹で始めて15分ゆでます。）殻をむき大きめの粗みじん切りにします。

アボカドは縦半分にナイフを入れて、種をとり皮を残して中身を取り出し、1㎝位のサイコロ切りにします。（皮は後ほど使います）

チーズ以外の材料を軽くまぜ、とっておいたアボカドの皮につめる。

【おまけ】皮に入りきらなかったグラタンはアルミカップに入れて同様に焼けば、お弁当のおかずになります。