雑穀米とひじきの炊き込みご飯の画像

Description

余ったひじきの煮物で
栄養満点、健康、美肌
体に優しい炊き込み
ご飯作りました(^^)

材料 (3合分)

ひじきの煮物(汁入れてもいい)
茶碗1杯分ぐらい
グレープシードオイルorサラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
鰹ダシの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    お米を研いで
    調味料→水→ひじき
    入れて少し混ぜたら…

  2. 2

    写真

    ご飯を
    炊きます(^^)

  3. 3

    写真

    炊けたら
    すぐに炊飯器を
    開けないで
    15分ぐらいしてから
    食べると美味しいです

コツ・ポイント


ひじきの煮物は水分が多いので
水は気持ち少なめにして炊くと
雑穀米の食感が残り
美味しい炊き込みご飯ができますよ

このレシピの生い立ち

よく余るので消費するのに作りました(^^)、
レシピID : 3376235 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/03

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