雑穀米とひじきの炊き込みご飯
Description
余ったひじきの煮物で
栄養満点、健康、美肌
体に優しい炊き込み
ご飯作りました(^^)
栄養満点、健康、美肌
体に優しい炊き込み
ご飯作りました(^^)
材料
(3合分)
ひじきの煮物(汁入れてもいい)
茶碗1杯分ぐらい
グレープシードオイルorサラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
鰹ダシの素
小さじ2
作り方
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1
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お米を研いで
調味料→水→ひじき
入れて少し混ぜたら…
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2
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ご飯を
炊きます(^^)
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3
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炊けたら
すぐに炊飯器を
開けないで
15分ぐらいしてから
食べると美味しいです
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コツ・ポイント
ひじきの煮物は水分が多いので
水は気持ち少なめにして炊くと
雑穀米の食感が残り
美味しい炊き込みご飯ができますよ
このレシピの生い立ち
よく余るので消費するのに作りました(^^)、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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