ゆず!の湯豆腐☆ヘルシさ満点
作り方
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1
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豆腐の水を切り、レンジで2分ほど温めます
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2
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その後、薄く切ったきゅうりを添えます
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3
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豆腐の上からゆずドレッシングをかけます
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4
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豆腐の上に紅しょうがを乗せて完成です
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コツ・ポイント
ゆずドレッシングは秋の風味を出すため使いました
しそドレッシングでもポン酢でもOK!
しそドレッシングでもポン酢でもOK!
このレシピの生い立ち
秋になったので、湯豆腐にシフトしました