しょうがのはちみつ風味漬け
Description
お湯や水で割ってドリンクに。体が温まり、しょうがの香気とマイルドな甘さに気持ちもリラックスします。
材料
( 適量分)
しょうが
80g
シュガーカットゼロ
大さじ2
はちみつ
大さじ2
作り方
-
-
1
-
しょうがは皮をむいてごく薄く切り、清潔なびんに入れる。
-
-
-
2
-
1にシュガーカットゼロとはちみつを加え、ふたをして冷蔵庫に入れる。3日くらいで味がなじむ。
-
-
-
3
-
memo
漬けたしょうが2~3切れとシロップ(漬け汁)を少しカップに入れ、熱湯または冷水を注ぐと、香りよいドリンクに。
-
-
-
4
-
炭酸水で割ると、ジンジャーエールになります。お好みで紅茶に加えても。
-
コツ・ポイント
初夏に出回る新しょうがで作ると、繊維がやわらかくて辛みもマイルドです。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー&低糖質レシピです。
カロリー15kcal、糖質3.7g(1/10量分)
砂糖使用時より21kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中!
http://www.sugarcut.jp/
カロリー15kcal、糖質3.7g(1/10量分)
砂糖使用時より21kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中!
http://www.sugarcut.jp/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)