焼き鳥親子丼の画像

Description

焼き鳥の香ばしさと親子丼の優しい甘さを同時に楽しめます(≧∇≦*)

材料 (2人分)

ねぎま
4本
焼き鳥のたれ
大さじ四
塩コショウ
少々
4こ
薄めたダシ
50ml
味醂
大さじ二

作り方

  1. 1

    ねぎまに塩コショウを振る

  2. 2

    串から外し、油をひいてフライパンが温まったら並べます

  3. 3

    卵に丼ぶり用に薄めた白だしと味醂を加えて半熟に焼きます

  4. 4

    タレをかけて完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今治のソウルフード、焼き鳥とB級グルメの焼豚卵飯を合わせたような一品です!
レシピID : 3378565 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

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