スパムの和風ドリア
Description
スパムのしょっぱさに、ごはんの甘さ、青じそのさっぱり…で簡単においしく☆ 案外和風でも、スパムはイケるんだなあ♪と思う今日この頃^^
夏はあっさり食べられます☆
夏はあっさり食べられます☆
材料
(2人分(写真は1人分。右記の材料でこれが2つ作れます))
作り方
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1
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青じそを好きな感じに刻む。
スパムを1センチ角くらいに切る。
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2
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ごはんに醤油とマヨネーズを入れて混ぜる。
更に青じそをいれてまぜ、グラタン皿に。
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3
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2の上にスパムを散らす。
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4
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とろけるチーズをのせて、チーズがとけるまで焼いたらできあがり☆
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コツ・ポイント
ごはんは、玄米入り(白米:玄米=2:1)を使いましたが、白ごはんでももちろん☆ スパムに塩気があるので、ごはん自体の味は薄めです。
柚子こしょうとかまぜてもおいしいですよー^^
柚子こしょうとかまぜてもおいしいですよー^^
このレシピの生い立ち
冷凍庫にごはん。
冷蔵庫にスパムと青じそ(早めに消費しないとやばめ)が余っている。
あ、とろけるチーズもある♪
ってな感じで(笑)。
冷蔵庫にスパムと青じそ(早めに消費しないとやばめ)が余っている。
あ、とろけるチーズもある♪
ってな感じで(笑)。