ハーブの乾燥~粉末化|食品乾燥機、製粉機
Description
ラボネクト株式会社の食品乾燥機と製粉機ハイスピードミルでハーブの乾燥~粉末化を行いました。
材料
ハーブ
470g
作り方
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1
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食品乾燥機でハーブの乾燥を行います。
乾燥温度は50℃です。
乾燥前重量は470gです。
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2
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少し変色しましたがパリパリに乾燥できました。
18時間の乾燥で80gまで重量は減りました。
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3
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ハイスピードミルに乾燥ハーブを投入
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4
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1~2分で葉の部分は細かいパウダーになりますが茎は繊維があるため少し粗くなります。
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5
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家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができます。
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6
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トレイにカットした食品を並べてスイッチを押すだけの簡単操作でご使用頂けます。
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食品乾燥機のおすすめレシピ
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ハイスピードミルは100V電源で使用できる粉砕機でトップクラスの粉砕能力があります。
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蓋を閉めてスイッチONするだけの簡単操作で使用できます。
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ハイスピードミル 粉砕例
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラボネクト株式会社では乾燥食品、野菜の粉末化を行える機器、食品乾燥機の販売を行っております。