そば粉メープルクッキー(マクロビ)
Description
シンプルの材料で
美味しいクッキーが作れます◎
美味しいクッキーが作れます◎
材料
(ペットボトルのキャップの大きさで12枚ほど)
そば粉(薄力粉)
80g
油(米油や太白油など)
15〜20g
メープル
40g
作り方
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1
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ビニール袋にすべて入れ
混ぜるだけです!
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2
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混ぜたらラップの上に出し
冷蔵庫で1日置きます。
(固まれば良いので、
置く時間は1時間でも1日でも◎)
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3
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あとは型でくり抜いたり、丸型や四角などでお好きな形にし、トースター(300w)で15分焼くだけ!
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コツ・ポイント
オーブントースターだと180度で15〜20分ほどですかね。
もっと柔らかめが良ければ、焼く時間を短めにするなどしてお好みの硬さにして下さい(^ ^)
もっと柔らかめが良ければ、焼く時間を短めにするなどしてお好みの硬さにして下さい(^ ^)
このレシピの生い立ち
バターや卵を使わないクッキーを作りたく作ってみました!