そば粉メープルクッキー(マクロビ)の画像

Description

シンプルの材料で
美味しいクッキーが作れます◎

材料 (ペットボトルのキャップの大きさで12枚ほど)

そば粉(薄力粉)
80g
油(米油や太白油など)
15〜20g
メープル
40g

作り方

  1. 1

    ビニール袋にすべて入れ
    混ぜるだけです!

  2. 2

    混ぜたらラップの上に出し
    冷蔵庫で1日置きます。
    (固まれば良いので、
    置く時間は1時間でも1日でも◎)

  3. 3

    あとは型でくり抜いたり、丸型や四角などでお好きな形にし、トースター(300w)で15分焼くだけ!

コツ・ポイント

オーブントースターだと180度で15〜20分ほどですかね。
もっと柔らかめが良ければ、焼く時間を短めにするなどしてお好みの硬さにして下さい(^ ^)

このレシピの生い立ち

バターや卵を使わないクッキーを作りたく作ってみました!
レシピID : 3396647 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/09/10

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