糖質制限ゆばチップス
Description
糖質制限中のパリパリお菓子がどうしても食べたくて!
材料
(一人分)
乾燥ゆば
適量
揚げ油
適量
塩
少々
作り方
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1
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揚げ油を190℃くらいにします。ゆばを入れたとき瞬間的にぷくぷくシュワッと膨らむ程度の温度にしてください。
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2
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両面をしっかり揚げて、取り出す。塩をふってシンプルに食べてもおいしいです。
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3
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カレー粉と砂糖少々、塩少々の入ったビニール袋にゆばを入れてしゃかしゃかしてもおいしく頂けますよ!
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コツ・ポイント
揚げ油の温度は少し高めがいいです。
このレシピの生い立ち
糖質の低いゆばチップスがスーパーに売っていて、自宅で揚げたてを食べたいと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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