豆腐の冷凍保存方法
Description
冷凍豆腐を使いやすく。豆腐ステーキに!
☆2018年5月 COOKPADのレシピ本に掲載されました☆
☆2018年5月 COOKPADのレシピ本に掲載されました☆
材料
(一丁分)
1丁
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ラップ
作り方
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1
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好きな厚さに切り、軽くキッチンペーパーで水気を拭き取りラップに一つずつ包む
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2
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豆腐が入っいた容器に戻し冷凍する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今までパックごと冷凍していましたが、取り出す時に端っこが上手くとれず、崩れてしまっていました。
なので、冷凍前に切って一つずつラップに包んでみたら崩れずに使えました!
なので、冷凍前に切って一つずつラップに包んでみたら崩れずに使えました!