炊飯器でふわふわホットケーキ

炊飯器の内側にサラダ油を薄く塗る。(分量外)

炊飯釜に卵、牛乳、マヨネーズを入れて泡立て器でよく混ぜる。

ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

炊き上がりの合図が鳴ったら、爪楊枝か竹串を刺してみて、タネが付いてこなければ完成。

タネが付いてきたら様子を見ながらもう一度炊飯。

回りがくっついている場合があるのでフォークなどで静かに剥がしてお皿に移す。