簡単朝食！しかもヘルシーフレンチトースト
zacci
作り方
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1
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食パンを8等分する。
＊小さく切った方が卵液が染み込みやすいです。
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2
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食パンを冷凍していた場合は500Wで20秒程チン。
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3
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その間にフライパンに卵、飲むヨーグルト、砂糖を入れ混ぜておく。
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4
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食パンを卵液に両面浸す。
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5
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1分ほど置けば卵液が染み込みこむので、そのまま火をつける
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6
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軽く火が通って固まってきたら、オイル等をフライパンの縁に沿って掛ける。
＊パンに焦げ目をつけ、剥がしやすくするため。
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7
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両面いい焼き色になったら、しっとりしているうちに、塩（胡椒はお好み）を軽く振って完成！
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コツ・ポイント
焦げ付きにくい加工のフライパンを使った方がいいです。私はオリーブオイルを使いますが、バターでも風味があって美味しいです。無糖の飲むヨーグルトを使用して、砂糖の代わりにハチミツにしたらもっとヘルシーですね。
このレシピの生い立ち
飲むヨーグルトが余ったので、それで塩フレンチを作ってみたら大好評でした！
zacci
