シーフードピザトースト
Description
このトースト1枚で、主食とおかずのボリュームがあります。
材料
(4人分)
厚切り食パン(80g)
4枚
ピザソース
72g
1/2個 (95g)
1/2個 (25g)
40g
短冊いか(ボイル)
40g
あさり水煮(ボイル)
20g
塩
少々 (0.4g)
こしょう
少々 (0.04g)
油
小さじ1 (4g)
刻みチーズ
60g
作り方
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1
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むきえび、短冊いか、あさり水煮をボイルする。
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2
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フライパンに油を入れて加熱し、たまねぎ・ピーマン・むきえび・いか・あさりを炒め、塩・こしょうをする。
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3
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食パンにピザソースをぬる。
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4
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3.に2.とチーズをのせ、オーブンで焼く。
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コツ・ポイント
シーフードミックスを使えば、時間を短縮できます。
このレシピの生い立ち
本市の学校給食は文部科学大臣賞を何度も受賞しており、子どもたちの笑顔があふれる、おいしい給食を毎日提供しています。このように評価の高い給食レシピの積極的な公開を通じて、市内外を問わず、たくさんの人に利用してもらうことを目指します。
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