HMで簡単ハイジの白パン
Description
発酵とか、色んな材料をそろえたりとか、ハイテクオーブンとかいらない!誰でもすぐに作れるパン!
材料
(手のひら大4個)
作り方
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1
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まずはオーブンを200℃に設定し、あたためておく
(温められればOKぐらいで購入した電子レンジで大丈夫)
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2
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ボウルにホットケーキミックスとお豆腐を入れ、全体が馴染むまでゴムヘラで混ぜる。
注:手で混ぜるとくっついてきて大変です
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3
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混ぜ終えたら、ボウルの中でヘラで4等分にわける
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4
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簡単に打ち粉をしたまな板やトレー(牛乳パックを洗って開いた物が片付けが楽チンです)に生地を一つずつ移し、丸めていく
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5
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クッキングシートに丸めた生地を間隔を十分にとって乗せ、真ん中にヘラでクボミをつける(つけると、ハイジパンに近いよ)
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6
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ヤケドしないようにオーブンに入れ12分焼く。竹串をさして、何もついてこなかったら完成!
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7
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焼きたてはホワホワ。翌日はシットリ。
朝食には、目玉焼きやウインナーと一緒に。
おやつには、ハチミツをつけて召し上がれ。
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8
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こちらは、同じ生地にレーズン&ナッツを入れたもの。6個ぐらいできます。焼き時間は5分追加してくださいね
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コツ・ポイント
電子レンジにちょっとついてるようなオーブン機能でじゅうぶんです!
あ、パンがきれてる、、、と凹んだ朝にも簡単に間に合います
あ、パンがきれてる、、、と凹んだ朝にも簡単に間に合います
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが安定の安さ!最近のスーパーの食パンはどれも美味しくない、、、じゃあ自分で簡単につくれないかな?で考えたレシピです。ホットケーキミックスもお豆腐も、一袋、一パックと大雑把でもちゃんと出来ます。余りなど出さずに作れますよ
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