高校球児男子弁当！！33

（しいたけハンバーグの作り方）
ひき肉に塩、こしょう、刻んだチャイブ（わけぎでもよい）パン粉を入れてよく練ります。

しいたけの軸をとり、小麦粉をふります。

肉をこんもり詰めます。

しいたけと肉の隙間に火が通ったら、焼けているサインです。

火を止め、しょうゆ、バターを少し入れて、絡めて、完成です。

そのままのフライパンでほうれん草ソテーしました。少し、塩味を足してください。