甘い♡梨、りんごの変色防止法
たいちのさっちゃん
作り方
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1
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水にはちみつを溶きます。果物はいつもどおりにカットします。
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2
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切ったものをはちみつ水に浸けます。
30秒でもいいらしいですが、私は15分程度。
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3
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水を切って出来上がりです。
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4
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8時間後でも、この通りです。
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コツ・ポイント
つけたいものが、ひたひたになるような器で浸けます。
このレシピの生い立ち
祖母が八百屋に勤めていたので教えてもらいました。当たり前だと思っていましたが、しょっぱい梨やりんごの友達に説明したら好評だったのでレシピではありませんが、のせておきます。
たいちのさっちゃん
