こめ油でつやつやご飯
Description
ご飯を炊くときにこめ油を入れるだけ。普段のご飯がつやつやになります。
おまけにお釜にもご飯粒がつきにくくなります!
おまけにお釜にもご飯粒がつきにくくなります!
材料
(基本の割合)
二合
こめ油
小さじ1
作り方
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1
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いつもどおり米をとぎ、水加減を合わせる。米2合に対してこめ油小さじ1の割合でこめ油を入れて、いつもどおり炊くだけ。
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コツ・ポイント
とくになし。いつもどおりに、こめ油を入れるだけ。
このレシピの生い立ち
義母にもらったこめ油と同じものを使っている知人に教えてもらいました。
義実家で作っているお米をもらっているのですが、先日もらった古古米が美味しくない&艶が全くなくボソボソで…。せっかくのお米とこめ油両方使えるとなり早速試したら美味しかった!
義実家で作っているお米をもらっているのですが、先日もらった古古米が美味しくない&艶が全くなくボソボソで…。せっかくのお米とこめ油両方使えるとなり早速試したら美味しかった!
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