*クランキー!あんこのパウンドケーキ*

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Description

あんこの甘さとクランキーの甘さを活かした砂糖不使用のパウンドケーキ

材料 (パウンドケーキトレイ 60×125×45mm 1個分)

クランキー
お好みで
サラダ油
10cc
1個

作り方

  1. 1

    クランキーは細かくなり過ぎない程度に砕きます(多めの方が美味しさ増します)

  2. 2

    こしあん以外の材料をボウルに入れ、ダマが出来ないようにしっかり混ぜて下さい

  3. 3

    写真

    しっかりと混ざったらお好みの量であんこを小さな塊として入れ、切るように混ぜます

  4. 4

    そうすることでマーブルっぽくなります!もちろんそのまま混ぜても全然大丈夫ですよ☆

  5. 5

    オーブンは180°Cで温めておき、生地をトレイに入れて35~40分焼いて下さい

  6. 6

    竹串などで状態を見て生地が付いてくるようなら、更に焼いて下さい

  7. 7

    完成♬

  8. 8

    写真

    *紅茶のパウンドケーキもいかが?*→ID3415655

コツ・ポイント

焼き立ても美味しいですが、焼き上がったらラップをかけて一晩寝かせてみて下さい。しっとりパウンドケーキになりますよ☆

このレシピの生い立ち

パウンドケーキ作りにハマり、色々な味を試してみたくて
レシピID : 3415676 公開日 : 15/09/20 更新日 : 15/09/21

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