ヘルシーに。梅肉チキンサラダ
くろうさぎ、れもん
作り方
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1
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鶏肉を蒸します。
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2
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梅干から梅肉を取り出します。
梅肉ソースでも可能。
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3
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鶏肉を適当に切り、ネギ、梅肉をボールなどに入れて混ぜるだけ。
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4
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塩コショウなしで十分に美味しいヘルシーサラダの出来上がりです。
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コツ・ポイント
梅肉に十分に味がありますので、塩コショウなしで大丈夫です。
今回は大きめの梅干しを利用しました。
（小さい梅干しならば２個で。）
蒸し器で鶏肉を蒸すと余分な油も落ち、益々、ヘルシーに出来上がりますよ。
今回は大きめの梅干しを利用しました。
（小さい梅干しならば２個で。）
蒸し器で鶏肉を蒸すと余分な油も落ち、益々、ヘルシーに出来上がりますよ。
このレシピの生い立ち
梅干しが手に入りましたので、梅肉サラダを作りました。美味しいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くろうさぎ、れもん
