ロールケーキの端っこでティラミスの画像

Description

コンビニスィーツのアウトレット『ドンレミー』で、ロールケーキの端っこが
1袋50円で売っていたので作ってみました。

材料 (ロールケーキの端っこ1袋)

ラム酒
大さじ2
砂糖
30g
雪印マスカルポーネチーズ
1つ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    インスタントコーヒーを大さじ4をお湯150mlで溶いておく。冷えたらラム酒を加える。

  2. 2

    写真

    マスカルポーネチーズについている、
    コーヒーソースを①に混ぜる。

  3. 3

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    ドンレミーのロールケーキの端っこ

  4. 4

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    ロールケーキの端っこに②をかけ、混ぜる。

  5. 5

    写真

    生クリームに砂糖を加えホイップし、マスカルポーネチーズを加えてさらに混ぜる

  6. 6

    写真

    容器に、④を1センチくらいの厚さで敷き詰める。

  7. 7

    写真

    ラップに挟んで伸ばすと良い。

  8. 8

    写真

    ⑥の上に⑤のクリームを重ねる

  9. 9

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    これを繰り返す。

  10. 10

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    茶こしを利用して、ココアを振りかける。

コツ・ポイント

ケーキの切れ端などを利用する。

このレシピの生い立ち

端っこケーキはそのままでは細かいので、そのまま食べるしかなく、それも美味しいのですが、ティラミスであれば、細かいケーキでも作れると思った。
レシピID : 3421066 公開日 : 15/09/23 更新日 : 15/09/23

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