レンジで簡単!3分でベーコンエッグ♪
作り方
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1
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ベーコンを半分に切り、6枚にする。
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2
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縁がある小さめの皿にベーコンを3枚ずつしきつめ、その上に卵をのせて黄身に3箇所爪楊枝で穴を開け、塩・胡椒で味付けをする。
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3
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500wのレンジで約3分加熱。このとき1分ごとに様子をみて時間を調節してください。
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4
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ベーコンが内側にくるんとなり、卵に火が通ったら完成☆
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5
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コツ・ポイント
ベーコンをしきつめるとき、真ん中を少し開けておくと黄身が中央に来て見た目もきれいになります。
レンジで温めているときは常に様子をみて時間を調節してください。
レンジで温めているときは常に様子をみて時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
先日、レンジで目玉焼きを作りました。その作り方でベーコンエッグも作れないかな…と思ってです。