レンジで!いちご&クリーム入りゴマおはぎ
作り方
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1
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道明寺粉に砂糖&お湯を入れ、混ぜしばらく置いておく。
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2
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餡にホイップクリームを絞り、いちごを乗せて包み、餡の表面にゴマをつける。これを3つ作る。
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3
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道明寺粉がお湯を吸ったら、レンジで2~3分加熱する。(ご飯状になれば良いです)
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4
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3をよく混ぜこね、2を一つづつ包見、表面にゴマをつけて出来あがり。
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5
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切ってみました☆ミ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
道明寺の桜餅にいちご&クリームを入れてみたら美味しかったのでアレンジしてみました。